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Hydrolats / Eaux Florales

Les eaux florales proviennent du même procédé artisanal de distillation à la vapeur d’eau que les huiles essentielles. Les parties des plantes nécessaires à l’obtention d’extraits sont placées au sein d’une cuve, au dessus d’un récipient d’eau. Sous l’effet d’une source de chaleur, l’eau se transforme en vapeur d’eau et entraîne la vapeur d’huile essentielle contenue dans les végétaux. Ce mélange de vapeurs est ensuite acheminé vers une seconde cuve réfrigérée où il va se recondenser en eau aromatique et en huile essentielle. L’eau aromatique est désignée sous le terme d’eau florale, lorsque la partie distillée est une fleur, ou d’hydrolat, lorsque la partie distillée est autre.

Moins concentrées en molécules actives et aromatiques que les huiles essentielles, les eaux florales et les hydrolats ont l’avantage de pouvoir être utilisés purs, directement sur la peau. Ils sont donc particulièrement appréciés des personnes à peau sensible ainsi que des d’enfants, dont la peau est plus fragile.

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