L'allié de votre équilibre tensionnel

L'olivier est employé pour traiter le diabète de type 2 et l'hypertension dont il atténuerait les troubles associés que sont les vertiges, bourdonnements d'oreilles et maux de tête. Il préviendrait l'athérosclérose et les maladies coronariennes.

La consommation de feuilles d'olivier permettrait d'améliorer la sensibilité à l'insuline et réduirait le taux de glucose dans le sang. Elles bénéficieraient donc aux personnes souffrant de troubles du métabolisme, de diabète ou de surpoids.

Ses feuilles, riches en polyphénols, notamment en oleuropéine, sont utilisées en phytothérapie pour leur action d’antihypertenseur : l’olivier permet de conserver une pression sanguine normale. Il protège également l’organisme contre le stress oxydatif.