Collection: IRO

L’histoire du matcha IRO commence par un coup de foudre. Le jour de son anniversaire, François van den Brulle, découvre le thé Matcha au au Kamo, le seul restaurant japonais étoilé de Belgique. La saveur unique, la mousse, le rituel, tout l’enchante. Il décide d’en savoir plus et se plonge dans le monde passionnant du thé Matcha.

Plus il apprend, plus cela le passionne. Pour François, c’est une évidence, il doit partager ce trésor. Alors il fonde les Matcha IRO en 2016. Pour cela, il choisit avec soin les meilleurs producteurs bio du japon. Le Thé Matcha IRO provient de Kagoshima, une ville volcanique du sud du Japon, sur l’île de Kyushu.
Il est aujourd’hui le premier producteur de Matcha Bio en Belgique.

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